Tất tần tật về cách trồng cây mâm xôi đen không gai có quả to trong vườn nhà bạn

Lịch sử lai tạo giống mâm xôi Thornfree

Lịch sử của giống mâm xôi đen Maryland quả to Thornfree bắt đầu vào năm 1966. Nhà lai tạo người Mỹ, Tiến sĩ Scott, đã lai tạo các giống Eldorado, Brained và Merton Thornless. Đặc điểm nổi bật của giống lai tạo này là không có gai. Đây chính là nguồn gốc tên gọi của giống mâm xôi này. Dịch từ tiếng Anh, "thorn-free" có nghĩa là "không có gai".

Mô tả và đặc điểm của giống

Năm 2006, giống mâm xôi Thornfree đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Nó được khuyến khích trồng ở mọi vùng khí hậu. Tuy nhiên, như chính những người làm vườn đã lưu ý, khả năng chịu đựng mùa đông kém của nó khiến nó không thích hợp để trồng ở những vùng có khí hậu lạnh và khắc nghiệt.

Chân dung thực vật của một bụi cây

Cây mâm xôi gai là một loại cây bụi mọc bò sát, có chồi khỏe và cứng cáp. Cành cây có thể dài tối đa 5 m, vì vậy cần cắt tỉa bụi cây. Nếu không, sự phát triển chồi mạnh sẽ dẫn đến giảm khả năng đậu quả.

Vỏ của cành non có màu xanh lục, trong khi cành già có màu tím anh đào. Giống này đặc trưng bởi phiến lá lớn, màu xanh đậm. Lá có hình dạng phức tạp, ba hoặc năm thùy.

Trong thời kỳ ra hoa, bụi cây được bao phủ bởi những cụm hoa lớn màu hồng. Đường kính hoa trung bình là 3-3,5 cm. Theo mô tả của giống, hoa nở vào tháng 6.

Mô tả và hương vị của quả mọng

Quả không gai có hình bầu dục hoàn hảo. Trọng lượng trung bình khoảng 5 g. Quả có lông tơ nhẹ và hạt cứng. Khi chín, quả có màu đen sẫm với ánh sáng đặc trưng. Khi quả chín, chúng mất đi độ cứng. Vì lý do này, nên thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật.

Hương vị của quả mâm xôi Thornfree thay đổi khi chín: từ chua thanh đến ngọt thanh, và ngọt lịm khi chín quá. Chúng có mùi thơm dễ chịu của mâm xôi.

Ứng dụng của quả mọng

Quả mâm xôi không gai có thể ăn tươi. Chúng được trồng thương mại để làm món tráng miệng và mứt. Chúng có thể được đông lạnh, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Thời kỳ ra quả và năng suất

Thời gian chín và đậu quả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và địa điểm trồng. Thornfree là giống chín muộn. Thời gian thu hoạch vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9.

Đồng thời, năng suất quả và hạt cũng cực kỳ cao. Với vi khí hậu thuận lợi và chăm sóc đúng cách, một bụi cây có thể cho ra tới 20 kg quả mọng nước.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Vậy, ưu và nhược điểm của giống Thornfree là gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

Video: Trồng cây mâm xôi không gai

Video này trình bày các quy tắc cơ bản về trồng và chăm sóc cây ăn quả và cây mọng.

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây mâm xôi không gai

Bằng cách áp dụng một số biện pháp canh tác đơn giản mà chúng tôi sẽ thảo luận dưới đây, cây mâm xôi Thornfree sẽ làm bạn hài lòng với khả năng ra quả ổn định và dồi dào.

Khung thời gian được đề xuất

Thời điểm trồng thay đổi tùy theo vùng trồng. Ví dụ, ở miền Bắc, cây mâm xôi non chỉ được trồng vào mùa xuân. Trồng vào mùa thu có nguy cơ bị đóng băng cao. Đối với các vùng phía Nam, nên trồng vào mùa thu vì ánh nắng nóng mùa hè ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây con.

Vị trí, ánh sáng và đất

Cây mâm xôi ưa nắng toàn phần. Tuy nhiên, ở các vùng phía Nam, tốt nhất nên chọn vị trí có bóng râm một phần vào buổi trưa, vì ánh nắng mạnh có thể gây cháy nắng. Cây mâm xôi cũng cần được che chắn khỏi gió và gió lùa.

Mực nước ngầm không nên cao hơn 1,5–2 mét so với mặt đất. Đất nhẹ, tơi xốp và màu mỡ thích hợp để trồng và chăm sóc cây mâm xôi. Cây phát triển tốt trên đất thịt pha cát và đất chernozem có độ pH hơi chua hoặc trung tính.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Vật liệu trồng chất lượng cao có vẻ ngoài tươi mới và khỏe mạnh. Chồi cây chắc, nhẵn, màu xanh lục hoặc nâu anh đào, không bị hư hại do tác động cơ học. Hệ thống rễ phải phát triển tốt.

Trước khi trồng xuống đất, rễ cây con được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng "Kornevin". Chất này giúp cây ra rễ nhanh.

Các kiểu trồng trọt

Cây giống có thể được trồng theo luống hoặc theo bụi. Lựa chọn thứ hai phù hợp hơn với những mảnh vườn nhỏ và trang trại nhỏ. Nhiều cây giống có khả năng ra chồi thấp được trồng trong cùng một hố.

Phương pháp trồng theo luống được áp dụng trong các hoạt động làm vườn quy mô lớn. Cây giống có tốc độ ra chồi cao được trồng trong các rãnh sâu và rộng ít nhất 50 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 1,8–2 m, và giữa các cây là 30–50 cm.

Chăm sóc tiếp theo của nền văn hóa

Trong mùa sinh trưởng, cây mâm xôi được tưới nước hai lần mỗi 7-10 ngày. Khoảng 5 lít nước đã lắng, ở nhiệt độ phòng được đổ dưới mỗi bụi cây. Sau khi thu hoạch, ngừng tưới nước hoàn toàn.

Dinh dưỡng trong đất có thể giúp tăng khả năng đậu quả và năng suất. Có thể áp dụng lịch bón phân sau đây cho cây mâm xôi không gai:

• đầu mùa xuân – dung dịch amoni nitrat (20–30 g trên 1 m²);
• đầu ra hoa – kali monophosphat (10–20 g trên 1 m²);
• thời kỳ hình thành bầu nhụy và phát triển quả – phân hữu cơ dạng lỏng (cần 1 lít phân bón lá trong hộp PET cho 1 m²);
• vào mùa thu – supe lân (30–40 g trên 1 m²).

Cắt tỉa cây bụi

Mỗi mùa xuân, cây bụi được cắt tỉa vệ sinh và tái tạo. Những cành già, gãy và đông cứng được cắt bỏ tận gốc, và giữ lại năm đến sáu chồi khỏe mạnh nhất đã sống sót qua mùa đông.

Cành mâm xôi không gai, có xu hướng phát triển mạnh, được cắt ngắn khi chúng đạt chiều dài 20–30 cm. Để bụi cây trông gọn gàng hơn, một số chồi có thể được buộc vào giàn.

Việc tạo thành một bụi cây là một quá trình rất khó khăn, vì thân cây dày và đàn hồi không muốn có hình dạng "nhân tạo".

Chuẩn bị cho mùa đông

Những chồi cây mâm xôi gai cứng cáp và khỏe mạnh không dễ dàng uốn cong xuống đất, nên bụi cây được bảo vệ thẳng đứng. Khung gỗ và lớp phủ nông nghiệp dày được sử dụng làm lớp phủ bảo vệ.

Để cách nhiệt cho cây, bạn có thể sử dụng lá khô rụng và cành thông, sau đó phủ lên đó một khung che phủ.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Cây không gai có khả năng miễn dịch mạnh với hầu hết các bệnh nhiễm nấm, vi-rút và vi khuẩn. Nếu không tuân thủ các biện pháp canh tác, cây có thể dễ bị nấm mốc xám. Thuốc diệt nấm như Fundazol, Bayleton và Strobi được sử dụng để xử lý loại cây ăn quả này.

Giống cây này có khả năng kháng sâu bệnh. Để phòng trừ sâu bệnh, định kỳ phun dung dịch Bordeaux 3% hoặc đồng sunfat lên cây.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Quả mâm xôi không gai thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp và ôn hòa. Việc trồng trọt ở miền Trung và miền Bắc đòi hỏi nhiều thời gian và sự chăm sóc hơn từ người làm vườn.