Các giống tỏi đông xuân năng suất cao nhất

Tiêu chí lựa chọn

Tỏi hiện nay có nhiều loại khác nhau, mỗi loại khác nhau ở những thông số sau:

• loại (mùa đông hoặc mùa xuân);
• thời kỳ chín;
• điều kiện trồng trọt và phát triển.

Do đó, trước khi mua vật liệu trồng, điều quan trọng là phải biết đặc điểm của giống tỏi bạn quan tâm để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu. Khi chọn tỏi, hãy cân nhắc mục đích sử dụng. Các giống tỏi mùa đông được ưa chuộng để nấu ăn, trong khi các giống tỏi mùa xuân phù hợp nhất để chế biến công nghiệp.

Khi chọn giống tỏi để trồng, điều quan trọng là phải cân nhắc phương pháp bảo quản. Các giống tỏi mùa xuân có thể được bó thành từng bó đặc biệt và treo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Các bó tỏi sẽ được treo theo cách này cho đến mùa xuân. Ngược lại, tỏi mùa đông được sấy khô, nghiền thành bột hoặc băm nhỏ và bảo quản lạnh. Với cách bảo quản này, tỏi thu hoạch có thể được bảo quản đến bốn tháng.

Khi chọn giống tỏi, điều quan trọng là phải xem xét điều kiện thời tiết và thành phần đất ở khu vực trồng. Một số giống lai không yêu cầu bất kỳ sự chuẩn bị đất đặc biệt nào. Đối với chúng, chỉ cần khử trùng và bón phân là đủ. Tuy nhiên, đối với nhiều giống tỏi, vị trí trồng đóng vai trò quan trọng. Do đó, luống tỏi nên được đặt ở nơi có đủ ánh sáng, không bị đọng nước. Đất thịt pha cát có độ pH trung tính là lý tưởng để trồng loại cây này.

Các giống mùa xuân

Tỏi xuân được trồng xuống đất vào mùa xuân. Quá trình này thường diễn ra vào đầu tháng Tư. Các giống tỏi này được thu hoạch vào cuối tháng Tám hoặc đầu tháng Chín. Các giống tỏi xuân có các đặc điểm sau:

• khoảng 15-20 tép được hình thành trong đầu;
• bên trong củ, các tép tỏi được sắp xếp theo hình xoắn ốc - tép nhỏ nhất ở giữa, tép lớn hơn ở trục ngoài;
• lưu trữ dài hạn;
• năng suất tốt;
• vị – không cay.

Để xác định giống tỏi xuân có lợi nhuận và triển vọng nhất, điều quan trọng là phải chú ý đến đặc điểm của củ. Mỗi giống tỏi cho ra củ với mật độ khác nhau. Chúng cũng có thể chín sớm, giữa mùa hoặc muộn.

Hãy cùng xem xét các loại tỏi xuân được coi là tốt nhất.

Elenovsky

Giống Elenovsky, một giống mới được phát triển gần đây, luôn được xếp hạng đầu tiên. Mô tả của giống này nêu bật những đặc điểm thuận lợi nhất của nó khi trồng trong vườn và nhà nghỉ mùa hè.

Giống Yelenovsky có thể trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân. Đây là giống giữa mùa. Cây không hình thành thân. Mùa sinh trưởng của cây kéo dài 110 ngày. Mỗi củ chứa 7-9 tép. Bề mặt củ được bao phủ bởi lớp vảy khô và khá dày. Trọng lượng trung bình của một củ khoảng 25-35 gram. Tuy nhiên, có báo cáo cho thấy nó nặng tới 50 gram. Phần thân trên mặt đất của cây có thể cao tới 70 cm.

Elenovsky có những ưu điểm sau:

• sức đề kháng tuyệt vời với nhiều loại bệnh tật;
• khả năng chống băng giá;
• thời gian bảo quản dài (lên đến hai năm), trong thời gian đó không có hiện tượng mất mùa;
• tính linh hoạt;
• năng suất lên đến 1 kg;
• Trong quá trình vận chuyển, sản phẩm thu hoạch vẫn giữ được chất lượng.

Tỏi loại này được dùng để đóng hộp, nấu ăn và ăn tươi.

Gulliver

Giống phổ biến thứ hai là Gulliver. Nó phát triển tốt cả trong vườn và ruộng rau. Nó thường chín muộn. Mùa vụ kéo dài khoảng 88-98 ngày. Mỗi củ chứa khoảng 4-5 tép, được phủ một lớp vảy xám bên trên. Mỗi củ nặng khoảng 110 gram, nhưng có trường hợp củ nặng tới 250 gram. Chăm sóc đúng cách và thời tiết thuận lợi là yếu tố thiết yếu cho một vụ thu hoạch lớn như vậy.

Ưu điểm của giống này bao gồm:

• kết quả tốt;
• vụ thu hoạch được bảo quản tốt;
• Khả năng miễn dịch cao. Cây không dễ mắc các loại bệnh;
• Tính linh hoạt. Được sử dụng trong nấu ăn và đóng hộp.

Gulliver có vị khá nồng. Năng suất khoảng 1 kg.

Chèo

Giống tỏi xuân này đang vào giữa mùa. Cây mọc thành thân. Củ chín sau 95-109 ngày sinh trưởng. Củ dẹt, tròn, đầu nhọn. Các tép tỏi được bao phủ bởi lớp vảy màu trắng xám pha chút tím. Bản thân tép tỏi có màu nâu. Mỗi củ có 7-10 tép. Các tép tỏi ép chặt vào nhau và có vị cay nồng dễ chịu.

Phần trên mặt đất của cây có màu xanh tươi. Lớp sáp phủ bên ngoài gần như vô hình. Một củ Parus nặng không quá 50 gram. Tuy nhiên, nó cho năng suất cao, đạt 960 kg trên 100 mét vuông. Với hệ thống tưới nhỏ giọt, năng suất có thể tăng gấp đôi. Vụ thu hoạch được bảo quản tốt.

Một ưu điểm nữa là khả năng miễn dịch tốt với sâu bệnh.

Aleysky

Giống tỏi Aleysky là giống tỏi giữa vụ. Giống này được phát triển ở miền tây Siberia. Nó được coi là giống tỏi đặc trưng vùng miền vì phù hợp để trồng ở vùng này. Tuy nhiên, nếu chăm sóc cẩn thận, nó cũng có thể được trồng ở các vùng khác.

Giống này có thời gian sinh trưởng từ 112-130 ngày. Cây không có thân. Năng suất quả trung bình - 0,6-0,7 kg. Tuy nhiên, năng suất có thể lên đến 1,4 kg. Điều này đòi hỏi sự chăm sóc đúng cách và tuân thủ tất cả các quy trình canh tác. Trọng lượng tối đa của một bông đinh hương khoảng 17-20 gram. Đinh hương có vị cay nồng. Lá dài tới 33 cm.

Trong số những ưu điểm của giống này, đáng chú ý là thời gian bảo quản lâu. Nhược điểm của nó bao gồm khả năng kháng bệnh thối rễ do vi khuẩn và nấm Fusarium kém.

Abrek

Giống tỏi Azbek là giống tỏi xuân không trổ bông, sinh trưởng giữa mùa. Mùa vụ của giống tỏi này kéo dài 118-120 ngày. Mỗi củ nặng khoảng 25 gram và thường chứa 13 tép. Củ tỏi có màu trắng, khá chắc, hương vị rất nồng. Lá có màu xanh đậm. Lá có lớp phủ sáp vừa phải. Đầu lá có thể dài tới 58 cm.

Năng suất không cao lắm, tối đa chỉ đạt 0,8 kg. Sau khi thu hoạch, quả có thể bảo quản tốt trong bảy tháng.

Các giống mùa đông

Các giống tỏi mùa đông bao gồm các phân loài không trổ bông và trổ bông. Phân loài không trổ bông có đặc điểm là có nhiều tép tỏi. Dựa trên số lượng tép tỏi, các giống này được phân loại thành nhiều tép, trung bình và ít tép.

Chúng chịu được mùa đông lạnh giá rất tốt. Do đó, chúng được trồng vào mùa thu (từ tháng 9 đến giữa tháng 10). Sau khi trú đông, đinh hương bắt đầu phát triển mạnh mẽ, cho ra những quả to, có hương vị thơm ngon. Vụ thu hoạch có thể được thu hoạch từ giữa tháng 7, mặc dù mỗi giống có thời gian chín riêng. Mỗi bông chứa khoảng 7-9 tép, được xếp dày đặc bên dưới các vảy.

Cây ra hoa tạo ra củ có 2-6 nhánh. Chúng cũng tạo ra thân cây có đầu trên không.

Chúng ta hãy cùng xem xét các loại phổ biến nhất của phân loài tỏi này.

Dubkovsky

Đại diện nổi bật nhất của tỏi mùa đông là giống Dubkovsky.

Các đặc điểm của nó bao gồm:

• giống giữa mùa;
• lá có màu xanh tươi và có một lớp phủ sáp mỏng;
• hình dạng của củ là tròn và phẳng;
• Mỗi nhánh chứa khoảng 10-12 tép. Chúng có hương vị cay nồng và phần thịt dày.

Mùa sinh trưởng kéo dài 98-114 ngày.

Lyubasha

Giống nho Lyubasha rất được ưa chuộng ở nước ta nhờ nhiều đặc tính ưu việt. Đây là giống nho chín muộn, có thời gian chín vào giữa mùa.

Trong số những ưu điểm của Lyubasha, cần lưu ý những điểm sau:

• khả năng chịu nhiệt;
• khả năng chống băng giá;
• Tính linh hoạt. Nhờ thành phần hóa học đặc biệt, nó có thể được sử dụng để bảo quản hoặc nấu ăn;
• không bị ảnh hưởng bởi bệnh Fusarium.

Đầu tép có cấu trúc đơn giản, gồm 5-6 tép, có vị cay nồng. Mỗi tép nặng khoảng 16-18 gram. Năng suất khoảng 2,8-3,4 kg.

Giống cây này có thể được trồng ở Nga và Ukraine.

Video: "Đánh giá giống tỏi Lyubasha"

Trong video này, bạn sẽ tìm hiểu thêm về giống tỏi Lyubasha.

Dobrynya

Một giống tỏi mùa đông có vị hơi hăng nhưng mọng nước. Cây giống chưa hình thành thân. Cây con mọc vào giữa tháng Tư. Mùa vụ kéo dài 123-129 ngày. Mỗi củ nặng trung bình khoảng 55 gram.

Dobrynya được ưa chuộng vì những đặc điểm sau:

• Năng suất cao. Thông số này ở mức 2-2,5 kg;
• cây không dễ bị nhiễm bệnh Fusarium;
• khả năng chống sương giá tuyệt vời;
• Vụ mùa thu hoạch được bảo quản tốt. Vụ mùa không bị hỏng trong sáu tháng;
• nghĩa phổ quát (bảo quản, ngâm chua, nấu ăn, gia vị).

Một trong những nhược điểm của Dobrynya là đầu nho sẽ bị khô khi bảo quản trong thời gian dài. Trong trường hợp này, tổn thất có thể lên tới khoảng 20%.

Bác sĩ

Lekar là một giống tỏi mùa đông mới được du nhập gần đây. Tỏi Lekar không có cuống. Các tép tỏi có màu hồng nhạt, phủ một lớp vảy màu trắng hồng ở phía trên. Một củ có thể nặng khoảng 65 gram. Mỗi củ chứa khoảng 11-18 tép. Củ tỏi thường tròn hoàn hảo, nhưng cũng có thể tìm thấy củ tỏi dẹt. Thịt củ dày và hương vị hơi gắt.

Loại thảo mộc này có thể được trồng trong vườn hoặc các mảnh đất trồng rau, cũng như ở các trang trại nhỏ.

Một giống chín sớm, cho thu hoạch trưởng thành sau 100-108 ngày. Phần trên mặt đất của cây gồm lá màu xanh nhạt với lớp phủ sáp mỏng. Lá rộng 2,2 cm và dài 42,5 cm. Mỗi cây cho khoảng chín lá chét.

Ưu điểm của giống này bao gồm:

• khả năng chịu đựng mùa đông cao;
• cho quả tuyệt vời;
• mùa màng chín sớm;
• Các đầu bắp cải được bảo quản tốt và chịu được vận chuyển. Tuy nhiên, khi bảo quản trong bảy tháng, năng suất tiềm ẩn có thể giảm 40%.

Komsomolets

Komsomolets là giống cây trồng mùa đông tuyệt vời. Giống này nổi bật với khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt. Mùa sinh trưởng của phân loài này không quá 100 ngày. Cây tạo thành củ to và dày, cho ra khoảng 6-13 tép. Mỗi củ nặng trung bình 90-110 gram. Tép có vị cay nồng. Năng suất khoảng 1-1,4 kg. Quá trình ra rễ rất đặc trưng.

Ở trên, chúng tôi đã thảo luận về các giống tỏi xuân và tỏi đông phổ biến và tốt nhất. Việc lựa chọn giống để trồng không chỉ dựa trên yêu cầu về kỹ thuật canh tác và vùng trồng, mà còn dựa trên đặc điểm hương vị và năng suất.

Video "Tổng quan về các giống tỏi"

Video này sẽ cho bạn biết thêm về các loại và giống tỏi mùa xuân và mùa đông khác nhau.