Trồng và phát triển tỏi vào mùa đông ở vùng Moscow

Ưu điểm của việc trồng cây vào mùa đông

Tỏi được các nhà làm vườn Nga đánh giá cao nhờ nhiều ưu điểm. Ví dụ, bạn sẽ không phải tốn nhiều tiền để trồng tỏi. Đó là vì bạn có thể tự chuẩn bị hạt giống bằng cách chọn những tép tỏi phù hợp từ vụ thu hoạch. Quá trình trồng tỏi trong đất thực tế chỉ cần một vài yêu cầu cơ bản. Đầu tiên, hãy chọn một chậu trồng phù hợp, đảm bảo chất lượng giá thể, sau đó chọn hạt giống và trồng tỏi theo các hướng dẫn cơ bản. Điều quan trọng nhất là làm tơi xốp đất.

Có hai loại tỏi: tỏi xuân và tỏi đông. Nhìn chung, chỉ nên trồng tỏi mùa đông cho mùa đông. Một trong những ưu điểm chính của giống tỏi này là khả năng sinh trưởng trong mọi điều kiện: tỏi có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25 độ C. Hơn nữa, củ tỏi và tép tỏi cũng lớn hơn tỏi mùa xuân. Việc trồng loại rau này cho mùa đông là điều cần thiết nếu bạn không chỉ muốn đa dạng hóa món ăn mà còn muốn cung cấp cho cơ thể các vitamin và dưỡng chất thiết yếu.

Ngày trồng mùa thu

Trồng tỏi trong nhà cho mùa đông ở vùng Moscow cần lưu ý một số khuyến nghị thiết yếu. Nếu bạn muốn đạt được kết quả tốt, hãy chắc chắn nghiên cứu kỹ quy trình trên lý thuyết để có thể lập kế hoạch chi tiết cho các bước tiếp theo. Trước tiên, bạn cần xác định thời điểm trồng tốt nhất. Thời điểm này phụ thuộc phần lớn vào khu vực của bạn. Nga có nhiều vùng khí hậu khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải hiểu rõ thời điểm tốt nhất để trồng tỏi ở khu vực của bạn.

Trước đây, thời điểm tối ưu để gieo hạt xuống đất được cho là gần như nhau ở các vùng khí hậu khác nhau: cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Tuy nhiên, thời gian trôi qua và khí hậu thay đổi. Những xu hướng cũ này đang dần biến mất, vì thời tiết ấm áp thường kéo dài hơn nhiều vào mùa thu, và mùa đông đến muộn hơn.

Nhìn chung, thời vụ trồng tỏi vẫn giữ nguyên ở vùng khí hậu ôn đới. Điều quan trọng là nếu bạn gieo hạt vào đầu tháng 9, cây con sẽ nảy mầm trước đợt sương giá đầu tiên. Điều này có nghĩa là chúng có thể bị đóng băng do nhiệt độ giảm mạnh. Ở vùng Moscow, nhiệt độ ở khu vực này có thể xuống tới 10 độ C hoặc thậm chí thấp hơn vào mùa thu. Trong trường hợp này, tỏi sẽ có thể ra rễ tốt vào mùa thu, nhưng sẽ không nảy mầm cho đến mùa đông.

Tôi có nên phủ nilon cho cây giống không? Không nhất thiết. Nếu may mắn có tuyết rơi trong vài tuần đầu mùa đông, lớp phủ này sẽ đủ để giữ cho cây giống nguyên vẹn. Tuy nhiên, nếu mùa đông đã đến và không có dấu hiệu tuyết rơi, hãy cân nhắc sử dụng loại nilon giữ nhiệt tốt. Thông thường, nông dân thường sử dụng loại nilon chuyên dụng khi nhiệt độ giảm đáng kể; nếu không, tỏi của bạn có thể sẽ không sống được đến mùa xuân.

Ngoài ra, nông dân Nga còn dựa vào những niềm tin lâu đời để xác định thời điểm trồng tỏi cho mùa đông. Thời điểm phổ biến nhất để cân nhắc việc này là ngày lễ Cầu nguyện của Đức Mẹ Đồng Trinh Maria nổi tiếng, được tổ chức vào ngày 14 tháng 10. Người ta tin rằng tỏi được trồng trong thời gian này sẽ ra rễ tốt và sống sót qua thời tiết lạnh giá mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.

Một số người làm vườn tham khảo lịch âm. Trong trường hợp này, nên trồng tỏi vào thời điểm trăng khuyết, được coi là thời điểm thuận lợi nhất cho việc làm vườn.

Chọn vị trí

Biết thời điểm trồng tỏi mùa đông ở vùng Moscow thôi là chưa đủ. Điều quan trọng nữa là phải cân nhắc kỹ lưỡng vị trí tối ưu để trồng loại cây này. Tại vùng Moscow, mỗi người làm vườn nên lưu ý những điều sau:

• đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha nhẹ là giải pháp tốt nhất cho bất kỳ loại tỏi nào;
• Hãy chắc chắn rằng khu vực bạn chọn để trồng tỏi sẽ không bị hư hại do độ ẩm quá cao vào mùa xuân;
• Đôi khi người làm vườn thích bón phân vào giá thể trong mùa đông, chẳng hạn như phân trộn. Thực tế, trồng tỏi trên đất giàu phân trộn hoàn toàn không được khuyến khích. Điều này có thể khiến cây dễ bị nấm bệnh sau này. Điều này không có nghĩa là cây tỏi con sẽ không sống sót, nhưng bạn sẽ không đạt được năng suất cao từ những lần trồng như vậy.
• Ngoài ra, cần phải duy trì chiều rộng nhất định của luống - không nhỏ hơn 1 m.

Xác định khu vực thích hợp để trồng tỏi và chỉ sau đó mới bắt đầu làm việc.

Chuẩn bị đất

Ngay trước khi trồng cây vào vị trí cố định, hãy đào đất lên. Tỏi sẽ ra rễ nhanh hơn nhiều trong đất tơi xốp. Cỏ dại cũng nên được loại bỏ, vì chúng không chỉ cản trở sự phát triển của cây tỏi con mà còn tạo điều kiện cho sâu bệnh xâm nhập vào vườn. Bón phân cho đất cũng là một ý tưởng hay. Phân bón hóa học, phân trộn hoặc rêu than bùn đều phù hợp cho mục đích này.

Một số nông dân thích rắc tro lên đất. Điều quan trọng là phải xới đất và san phẳng kỹ lưỡng sau khi hoàn tất mọi công đoạn chuẩn bị. Đất sẽ nén chặt và lắng xuống trong một thời gian, sau đó bạn có thể bắt đầu trồng tỏi.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Loại tép tỏi nào thích hợp để trồng? Tỏi phải chắc, không có vết nứt hay vết lõm. Bạn cũng nên kiểm tra hạt giống xem có bị nấm mốc không. Tránh chọn tép tỏi nhỏ để trồng. Nguyên tắc chung là: tép tỏi càng to thì củ tỏi càng to. Chất lượng hạt giống quyết định thành quả, vì vậy điều quan trọng là phải hết sức cẩn thận khi chuẩn bị.

Chăm sóc thêm

Trước tiên, hãy đảm bảo bón phân đất thích hợp. Có thể sử dụng phân urê, phân chim hoặc phân bò. Tưới nước cũng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cây. Trong giai đoạn cây con đang sinh trưởng, cần tưới nhiều nước, nhưng khi tỏi trưởng thành, bạn có thể giảm lượng nước tưới.

Đừng quên nhổ cỏ dại khỏi đất ngay lập tức và xới đất thường xuyên. Chỉ cần bỏ công sức, bạn sẽ gặt hái được thành quả tuyệt vời, và tỏi mùa đông hoặc mùa xuân của bạn sẽ trở thành nguyên liệu thiết yếu trong các món ăn quanh năm.

Video: "Mẹo trồng tỏi vào mùa đông"

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng tỏi vào mùa đông và thời điểm trồng tỏi mùa đông.