Bí quyết kỹ thuật nông nghiệp cho các giống tỏi mùa đông

Trồng tỏi

Thách thức đầu tiên khi trồng tỏi đông trong vườn hoặc vườn rau là gì? Phần khó nhất là xác định thời điểm trồng tỏi tối ưu. Tỏi đông thường được trồng vào mùa thu. Nhưng việc dự đoán quá trình này sẽ thành công như thế nào và thời điểm trồng nào sẽ cho kết quả tốt nhất vẫn là một thách thức, ngay cả với những người làm vườn giàu kinh nghiệm.

Một số người thích trồng rau vào tháng 9, khi thời tiết vẫn còn ấm áp. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cây trồng có thể đã nảy mầm đáng kể trước khi mùa đông đến, nghĩa là cây có thể bị đóng băng trong giá lạnh. Do đó, tốt nhất nên trồng loại cây này vào khoảng giữa đến cuối tháng 10.

Chọn vật liệu trồng: đinh hương phải to và không có bất kỳ vết thương hoặc khuyết điểm nào. Ngay trước khi trồng, hãy ngâm đinh hương trong dung dịch kali permanganat. Dung dịch này có tác dụng gì? Nó bảo vệ hạt giống khỏi nấm và các bệnh khác. Bạn không cần ngâm đinh hương trong dung dịch này quá lâu. Sau khi ngâm, hãy trồng đinh hương xuống đất và không để chúng bị khô.

Khi trồng hạt giống, hãy nhớ ấn hạt xuống đất. Độ sâu gieo hạt nên ít nhất là 5 cm. Một chiếc chậu trồng cây cầm tay có thể giúp ích: nó được dùng để ấn tép tỏi xuống đất, chứ không chỉ dùng để trồng tỏi. Một dụng cụ tương tự cũng hữu ích khi trồng hoa tulip hoặc hoa lay ơn.

Cần đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn vật liệu trồng. Một số người thích mua đinh hương về trồng. Tuy nhiên, điều này có thể dẫn đến sai lầm nếu đặc tính của giống đinh hương bạn chọn không phù hợp với khu vực bạn sinh sống.

Để trồng, hãy chuẩn bị hạt giống từ vụ thu hoạch của bạn hoặc của bạn bè. Chỉ khi đó, bạn mới có thể chắc chắn 100% rằng cây trồng sẽ thích nghi tốt với điều kiện khí hậu cụ thể.

Đang phát triển

Nên chăm sóc tỏi đông như thế nào? Quá trình này không thực sự tốn nhiều công sức. Thỉnh thoảng tưới nước cho cây tỏi con, đặc biệt là khi thời tiết không mưa. Nhớ nhổ cỏ dại, một vấn đề thường gặp khi trồng tỏi đông. Sau khi tuyết tan, điều cần thiết là phải xới đất, vì đất đã cứng lại trong mùa đông, ngăn không cho không khí lưu thông.

Vào đầu mùa xuân, sau khi cây đã trú đông ngoài trời, bạn nên bón phân cho đất. Sử dụng dung dịch phân cây hoa mõm sói hoặc phân gà, và thêm supe lân và muối kali nếu cần. Một điểm quan trọng khác trong việc chăm sóc cây trồng nông nghiệp: khoảng ba tuần trước khi thu hoạch, nên ngừng tưới nước hoàn toàn. Chỉ khi đó, bạn mới có thể bảo quản nông sản thu hoạch được lâu dài mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.

Cải thiện sức khỏe

Trồng tỏi đông là một công việc mà ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể làm được. Tuy nhiên, dù giống tỏi của bạn có năng suất, chín sớm và chịu sương giá tốt đến đâu, sau một thời gian, nó cũng sẽ bắt đầu suy yếu. Đây là một đặc điểm nông nghiệp điển hình, tương tự như khoai tây chẳng hạn. Theo thời gian, loại rau của bạn sẽ dễ bị bệnh, và năng suất thu hoạch sẽ ngày càng giảm sút mỗi năm.

Làm thế nào để ngăn chặn quá trình này? Bạn cần trồng lại củ mới từ những củ nhỏ. Trong mùa đầu tiên, bạn sẽ chỉ có những tép tỏi đơn lẻ, nhưng sau một năm, bạn sẽ thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí, vì việc mua giống mới hiện nay khá tốn kém. Mặt khác, bạn sẽ trồng lại tỏi vụ đông và năng suất sẽ trở lại bình thường.

Các giống năng suất tốt nhất

Trồng tỏi không phải là điều duy nhất bạn cần biết. Điều quan trọng không kém là chọn giống tỏi có sức sống và năng suất cao nhất, vì điều này quyết định phần lớn đến sự thành công của việc trồng trọt. Nếu bạn sống ở khu vực có mùa đông khắc nghiệt và nhiệt độ thường thấp vào mùa thu và mùa xuân, khả năng chống chịu sương giá là đặc tính quan trọng nhất của tỏi đối với bạn. Nhưng bạn muốn tỏi không chỉ bén rễ mà còn cho bạn một vụ mùa bội thu. Vậy giống tỏi nào sẽ đáp ứng được kỳ vọng của bạn?

Alcor

Loại rau này ra thân và ra quả vào giữa mùa. Nó thường được khuyến khích trồng ngoài trời. Tỏi có vị khá nồng, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến của những người làm vườn tại nhà. Không chỉ vì hương vị thơm ngon, giống tỏi này còn được đánh giá cao vì năng suất cao.

Tiếng Belarus

Giống tỏi này được coi là giống năng suất trung bình. Cây có thể ra thân. Một trong những ưu điểm chính của giống tỏi mùa đông này là khả năng chịu sương giá. Loại rau này có thể được trồng an toàn ngay cả ở những vùng có mùa đông khá khắc nghiệt. Hương vị của tỏi chín rất nồng. Về khả năng dễ bị bệnh, tỏi Belarus có thể bị thối vi khuẩn nhẹ, nhưng không gặp vấn đề đáng kể nào về nhiễm trùng hoặc ký sinh trùng.

Lyubasha

Trồng giống tỏi mùa đông này không quá khó. Điều thú vị là loại rau này không chỉ chịu được nhiệt độ thấp mà còn chịu được hạn hán. Giống tỏi này được coi là một loại cây trồng đa năng. Nếu bạn muốn thu hoạch bội thu, hãy xử lý tép tỏi bằng dung dịch đặc biệt ngay trước khi trồng để bảo vệ chúng khỏi bị nhiễm bệnh.

Chèo

Trong số các giống tỏi mùa đông được trồng ở Nga, giống Parus nổi bật hơn cả. Điều đầu tiên cần lưu ý là khả năng chịu sương giá. Hơn nữa, tỏi thu hoạch có thể được bảo quản khá lâu. Quả có vị khá nồng. Hơn nữa, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu nếu tuân thủ các khuyến nghị chăm sóc cơ bản.

Sofievsky

Hạn hán và nhiệt độ thấp vào mùa đông không phải là vấn đề đối với cây giống tỏi mùa đông. Quả thu hoạch có thể được bảo quản an toàn đến 10-11 tháng mà không bị mất đi hương vị nồng nàn hay các đặc tính khác. Quả có vị cay vừa phải. Phần đầu quả màu trắng, nhưng vẫn thấy rõ gân lá màu tím hoa cà.

Giống tỏi này dễ sử dụng không chỉ để nấu ăn mà còn để đóng hộp. Giống tỏi đông Sofiyivska rất dễ chăm sóc, và cho năng suất cao. Nhìn chung, trồng tỏi đông ngoài trời không khó nếu bạn nắm vững các kỹ thuật canh tác cơ bản được những người làm vườn giàu kinh nghiệm đánh giá cao và lựa chọn được giống tỏi tối ưu.

Video: "Bí quyết của một vụ thu hoạch tỏi bội thu"

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng tỏi đúng cách và đạt được vụ thu hoạch bội thu.