Cách trồng tỏi vào mùa đông để có vụ thu hoạch bội thu

Ngày nay, có hai loại tỏi: tỏi xuân và tỏi đông. Hai phân loài này khác nhau về thời điểm trồng và kỹ thuật canh tác. Bài viết của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng tỏi trước mùa đông để đảm bảo thu hoạch bội thu vào năm sau.

Ngày trồng vào mùa thu

Đặc điểm nổi bật của các giống tỏi mùa đông là, không giống như các giống tỏi mùa xuân, chúng được trồng vào mùa thu. Tuy nhiên, để đảm bảo kết quả mong muốn từ việc trồng tỏi mùa đông, điều quan trọng là phải biết thời điểm trồng.

Các giống mùa đông có thể được trồng từ ngày 20 tháng 9

Tỏi thường được trồng vào mùa thu, khoảng 35-45 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Nếu bạn không trồng trong khoảng thời gian này, hệ thống rễ sẽ không có đủ thời gian để phát triển. Khi sương giá bắt đầu, hệ thống rễ sẽ phát triển được 10-12 cm.

Các giống tỏi mùa đông có thể được trồng từ ngày 20 tháng 9. Tỏi mùa đông có thể được trồng cho đến giữa tháng 10. Các chuyên gia khuyên bạn nên đợi cho đến khi đất đóng băng qua đêm và tan băng vào ban ngày. Do đó, để xác định chính xác thời điểm trồng, tốt nhất nên tham khảo dự báo thời tiết. Bạn cũng có thể sử dụng lịch âm để xác định ngày thuận lợi nhất cho việc này.

Điều quan trọng là phải biết thời điểm trồng tỏi mùa đông, vì trồng quá sớm sẽ khiến tép tỏi nảy mầm. Nếu người làm vườn bỏ lỡ thời điểm trồng, tép tỏi sẽ không có thời gian ra rễ và sẽ bị đóng băng.

Tỏi mùa đông cũng có thể được trồng vào mùa xuân.

Nhiều người mới làm vườn thường thắc mắc: "Tôi có thể trồng tỏi đông vào mùa xuân không?". Có thể. Nhưng chỉ khi tôi dùng củ giống, chứ không phải tép tỏi, làm vật liệu trồng. Những củ giống này được gieo vào tháng Tư. Để trồng tỏi đông trổ bông vào mùa xuân, tôi cần chuẩn bị vật liệu trồng trước.

Như chúng ta có thể thấy, để có vụ thu hoạch trong tương lai, việc trồng cây vào đúng thời điểm là rất quan trọng.

Nên trồng loại cây nào sau đây là tốt nhất?

Luân canh cây trồng rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và sản lượng thu hoạch vào cuối vụ. Sau một số vụ, tỏi phát triển rất kém, cho ra những củ tỏi bị lỗi. Do đó, nên trồng tỏi vụ đông ở vị trí trước đó đã có những vụ mùa bội thu.

Tỏi mùa đông phát triển tốt sau khi trồng bí xanh.

Giống này phát triển tốt nhất khi được trồng ở nơi có các loại rau hàng năm có mùa vụ ngắn (như bí xanh, bí đỏ, ớt chuông, dưa chuột và cà tím). Đinh hương cũng có thể được trồng sau các bụi cây mọng và cây ngũ cốc.

Không nên trồng tỏi vào mùa thu sau khi cây lấy củ đã ra hoa. Lý do là vì cây lấy củ được thu hoạch muộn hơn và khi lớn lên, chúng sẽ làm đất bị suy kiệt đáng kể, khiến đất không thể phục hồi đầy đủ vào mùa tiếp theo.

Cũng không nên trồng giống cây này ở cùng một vị trí trong hai năm liên tiếp. Việc quay lại trồng ở cùng một vị trí chỉ nên thực hiện sau 3-4 năm.

Chọn đất

Để trồng tỏi trước mùa đông, bạn không chỉ cần xác định thời điểm mà còn phải chọn vị trí trồng. Tỏi là loại cây trồng khó tính, ưa đất màu mỡ, tơi xốp.

Vị trí trồng đóng vai trò quan trọng đối với tỏi.

Địa điểm được chọn để trồng loại cây này phải đáp ứng các yêu cầu sau:

  • được bón phân đầy đủ. Đất phải giàu dinh dưỡng, nhẹ và dễ thoát khí;
  • Vị trí cao ráo, tránh được tình trạng ứ đọng nước tan chảy. Nếu khu vực bị ứ đọng nước, nguy cơ thối rễ sẽ tăng lên đáng kể, dẫn đến sự xuất hiện của sâu bệnh. Trong trường hợp này, cần phải tạo luống cao. Tuy nhiên, vẫn nên tránh tình trạng này.
  • thắp sáng giường gần như suốt cả ngày.

Để chọn được vị trí tối ưu vào mùa xuân, khi tuyết tan, bạn cần theo dõi cẩn thận khu vườn của mình và xác định tất cả các khu vực ẩm ướt. Trồng đinh hương ở những khu vực này chắc chắn không được khuyến khích. Vào mùa thu, vị trí đã chọn nên được phủ tuyết sớm để tránh đóng băng cây trồng. Dựa trên những quan sát của bạn, bạn nên ưu tiên các vị trí sau:

  • tuyết rơi khá lâu;
  • người và động vật không đi lại được;
  • một lớp băng được hình thành.

Khi chọn địa điểm trồng tỏi đông, điều quan trọng cần lưu ý là vào mùa đông ít tuyết, vật liệu trồng có thể bị đóng băng. Điều này thường xảy ra khi sương giá nghiêm trọng khiến luống tỏi không còn tuyết.

Để ngăn chặn tình huống tiêu cực như vậy xảy ra, bạn cần biết cách trồng tỏi đúng cách vào mùa thu.

Khu vực này cần được bón phân đầy đủ.

Vị trí lý tưởng là gần hàng rào, tốt nhất là ở phía bắc. Như vậy, bóng râm từ hàng rào sẽ giúp lớp băng bám trên mặt đất lâu nhất có thể. Đồng thời, hàng rào sẽ bảo vệ luống khỏi tuyết rơi.

Sau khi đã xác định được vị trí trồng tỏi đông, cần phải chuẩn bị kỹ lưỡng. Nếu không chuẩn bị kỹ, rất khó có thể đạt được một vụ thu hoạch tốt.

Chuẩn bị luống bao gồm việc đào xới và bón phân kỹ lưỡng. Mùn là loại phân bón tuyệt vời cho loại cây trồng này. Phân bón phức hợp cũng có thể được sử dụng. Phân bón cũng có thể được bón trước khi trồng. Trong trường hợp này, hãy sử dụng supe lân (30 g), muối kali (20 g) và mùn (5-6 kg). Ngoài ra, sau khi bón phân, nên tưới nước cho toàn bộ khu vực bằng dung dịch đồng sunfat.

Lượng phân bón cần bón được tính toán dựa trên độ phì nhiêu của đất tại khu vực đã chọn. Nếu đất bị suy thoái nghiêm trọng, nên bón một xô phân trộn cho mỗi mét vuông đất. Đất thịt pha cát và đất không chua là lựa chọn tốt nhất cho giống tỏi này.

Tỏi mùa đông phát triển tốt ở đất thịt pha cát và đất không có tính axit.

Việc chuẩn bị đất trồng nên bắt đầu vào đầu tháng 9. Sau khi hoàn tất công tác chuẩn bị, phủ kín luống bằng màng bọc thực phẩm, gỡ bỏ ngay trước khi trồng.

Quy tắc trồng và chăm sóc

Bây giờ chúng ta đã xác định được thời điểm và địa điểm trồng tỏi, chúng ta cần hiểu rõ quy trình trồng. Cần lưu ý rằng trồng tỏi đông vào mùa xuân khác với trồng tỏi mùa thu do sự khác biệt về vật liệu trồng và kỹ thuật trồng. Tỏi trồng vào mùa xuân mọc từ củ con, không phải từ tép. Khi trồng tỏi vào mùa xuân, cần phải tính đến điều kiện thời tiết.

Vào mùa xuân, tạo rãnh để trồng cây. Các củ giống được trồng ở độ sâu không quá 3 cm, khoảng cách giữa các củ là 2 cm. Khoảng cách giữa các luống liền kề là 10 cm.

Để hiểu cách trồng các loại tỏi khác nhau vào mùa đông, bạn cần biết các quy tắc sau:

  • Việc trồng vật liệu trồng được thực hiện theo các rãnh có độ sâu khoảng 15-20 cm;

Việc trồng cây con được thực hiện theo luống

  • khoảng cách giữa các tép tỏi được duy trì ở mức 20-25 cm. Mặc dù có thông tin rằng khoảng cách giữa các mẫu lớn nên là 12-15 cm và giữa các mẫu nhỏ - 8-10 cm;
  • Đổ thêm cát thô vào đáy luống. Lớp cát này nên dày khoảng 1,5-3 cm. Lớp cát này sẽ bảo vệ vật liệu trồng khỏi bị thối rữa.

Chúng tôi trồng tỏi vụ đông vào mùa thu trong những luống đã chuẩn bị sẵn này. Chúng tôi trồng tép tỏi với mặt dưới hướng xuống dưới. Điều này sẽ giúp hệ thống rễ phát triển nhanh chóng. Khi tép tỏi đã được đặt đúng vị trí trong luống, chúng sẽ được phủ đất lên. Giờ thì bạn đã biết cách trồng tỏi đúng cách. Tuy nhiên, để có một vụ mùa bội thu, bạn không chỉ cần trồng đúng cách mà còn cần chăm sóc đúng cách.

Sau khi trồng, đất được phủ lớp mùn. Một lớp than bùn khô được phủ lên luống. Có thể trộn lớp than bùn này với mùn cưa và đất. Để chống lạnh, có thể phủ lớp nỉ lợp mái lên trên. Tỏi được bảo quản ở dạng này cho mùa đông. Sau đó, luống có thể được chăm sóc vào mùa xuân.

Mầm tỏi không nên cao quá 10 cm.

Bao gồm các bước sau:

  • loại bỏ lớp nỉ lợp mái và làm sạch lớp phủ đất;
  • Những chồi xuất hiện vào cuối tháng 6 cần được cắt bỏ. Chúng không nên cao quá 10 cm. Nếu không, đầu chồi sẽ nhỏ;
  • khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phân đạm (cây hoa mõm sói, urê, phân chim) được bổ sung vào đất;
  • Lần bón phân thứ hai được thực hiện vào tháng 6/tháng 7. Tro được sử dụng ở đây;
  • cần tưới nước nhiều trong giai đoạn cây sinh trưởng mạnh và hình thành nụ;
  • Sau mỗi lần tưới nước, đất được xới tơi và cỏ dại được loại bỏ;

Như chúng ta thấy, việc trồng và chăm sóc tỏi đông rất đơn giản. Đó là lý do tại sao nó được trồng ở nhiều vùng trên đất nước ta.

Các loại tỏi mùa đông phổ biến

Hiện nay có rất nhiều giống tỏi mùa đông. Do đó, người làm vườn thường gặp khó khăn trong việc xác định giống nào phù hợp nhất với khu vườn của mình. Hãy cùng xem xét những giống tỏi phổ biến nhất để trồng vào mùa đông.

Komsomolets

Giống tỏi mùa đông Komsomolets

Đây là giống giữa mùa, ra thân. Mùa sinh trưởng của giống này kéo dài khoảng 120 ngày. Tuy nhiên, ở các vùng phía Nam, thời gian này giảm xuống còn 100 ngày.

Ưu điểm chính của giống này là:

  • khả năng chống băng giá;
  • cay nồng, ngon;
  • dễ chăm sóc;
  • sự khiêm tốn;
  • miễn dịch tốt.

Giống Komsomolets cho quả to, tròn dẹt. Nếu chăm sóc đúng cách, năng suất có thể đạt tới 1,2–1,4 kg/mét vuông.

Petrovsky

Một giống tỏi ra hoa giữa mùa, có nhiều công dụng. Củ tỏi được trồng vào mùa thu. Cây tạo thành những bông tỏi dẹt. Phần đỉnh bông tỏi được bao phủ bởi lớp vảy màu trắng đục, điểm xuyết những sọc tím dọc. Mỗi bông tỏi nặng trung bình khoảng 75 gram. Mỗi bông tỏi chứa tám tép tỏi. Chúng có hương vị cay nồng và màu nâu.

Giống tỏi mùa đông Petrovsky

Trong số những ưu điểm của giống này, cần nhấn mạnh những điểm sau:

  • ra quả ổn định;
  • mục đích phổ biến của tỏi;
  • chất lượng thu hoạch cao;
  • hương vị tốt;
  • khả năng miễn dịch tuyệt vời.

Petrovsky hiện đang được trồng nhiều ở Nga, Moldova và Ukraine.

Gribovsky 60

Một giống tỏi mùa đông tuyệt vời khác là Gribovsky 60. Giống này được trồng vào mùa đông. Giống này cho ra thân. Những mầm đầu tiên xuất hiện vào đầu mùa xuân. Cây chịu được cả sương giá khắc nghiệt. Hương vị cay nồng. Mỗi củ chứa khoảng 11 tép.

Giống tỏi mùa đông Gribovsky 60

Để trồng tỏi đông lớn bất kỳ loại nào, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn trồng và chăm sóc. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thực hiện.

Video “Trồng tỏi đông”

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng tỏi đúng cách vào mùa đông.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi