Giống cà tím Almaz: đặc điểm, cách trồng và chăm sóc

Sự miêu tả

Giống cà tím Almaz được coi là một loại rau quả đã được kiểm chứng qua kinh nghiệm của nhiều người làm vườn và thời gian. Giống cà tím này có thể được trồng ở vùng khí hậu ấm áp trên đất không được che chắn; ở vùng khí hậu lạnh hơn, nó thường được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính. Cây khá cao, đạt chiều cao 0,6 mét. Tuy nhiên, bản thân cây lại mọc ở gốc thân, cao 0,3 mét so với mặt đất. Các đài lá không có gai, giúp tránh bị đứt tay khi thu hoạch.

Một trong những ưu điểm nổi bật của giống cà tím này là năng suất cao. Trung bình, có thể thu hoạch tới 8 kg quả chín trên một đơn vị diện tích. Loại rau này có hình trụ, dài tới 0,18 mét và đường kính trung bình 0,06 mét. Một quả cà tím trung bình nặng 0,13–0,14 kg. Độ chín có thể được xác định bằng màu tím đặc trưng. Thịt quả có màu xanh lục, khá chắc và không hề đắng.

Bên cạnh năng suất cao, một ưu điểm lớn của loại rau này là khả năng kháng sâu bệnh. Một ưu điểm khác của cây là hương vị thơm ngon của quả. Giống cà tím này có khả năng kháng bệnh stolbur (bệnh do nấm) và bệnh khảm virus cao. Bệnh nấm ảnh hưởng đến cây trồng ở một trong hai trường hợp. Loại rau này dễ bị héo rũ do nấm Fusarium, bệnh mốc sương và thối cuống hoa. Cà tím có thể được vận chuyển an toàn trên những quãng đường dài. Quả Almaz thường được dùng trong nấu ăn, làm các món khai vị, salad và món chính thơm ngon. Quả có thể được bảo quản tốt cho mùa đông.

Video "Đặc điểm của giống Almaz"

Từ video bạn sẽ tìm hiểu về đặc điểm của giống cây này.

Gieo hạt

Có nhiều cách để trồng loại rau này: sử dụng cây con hoặc không cần cây con, tức là hạt giống cà tím Almaz được trồng trực tiếp xuống đất.

Việc trồng cây con bắt đầu vào cuối đông hoặc đầu xuân. Vì vậy, hạt giống được gieo trong các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn hoặc trong các túi hoặc chậu riêng lẻ. Điều này giúp giảm nguy cơ làm hỏng rễ khi cấy cây non.

Trong các thùng chứa riêng biệt, cây con sẽ ra rễ nhanh hơn nhiều, cho năng suất cao hơn và quả cũng chín sớm hơn vài tuần so với khi trồng cây non trong một thùng chứa chung.

Đất trồng cần được làm tơi xốp, giàu dinh dưỡng và mềm. Hỗn hợp gồm than bùn, cát, than bùn và các loại phân bón khác nhau là lý tưởng. Làm ẩm kỹ các thùng chứa hạt giống, phủ màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ ít nhất 25°C trong 10 ngày. Sau khi những mầm đầu tiên xuất hiện, nhiệt độ môi trường nên giảm xuống còn 15°C. Quy trình đơn giản này sẽ giúp cây phát triển bộ rễ khỏe mạnh. Vài tuần một lần, cây con cần được bổ sung dinh dưỡng. Để làm điều này, cây con thường được tưới bằng dung dịch urê (không sử dụng quá 0,02 kg dung dịch này trên một lít chất lỏng). Sau một vài tháng, cây con sẽ khỏe mạnh đáng kể và sẵn sàng để cấy ghép vào vị trí cố định của chúng.

Cây con có 4-5 lá nên được cấy ra đất trống. Trồng ở nơi có đủ ánh sáng. Đất nơi cây con sẽ mọc nên được bón lót phân hữu cơ. Tưới nước kỹ cho cây con trước khi trồng vào vị trí mới. Duy trì khoảng cách 0,6 mét giữa các hàng và 0,3-0,4 mét giữa các hố. Để cấy vào nhà kính, cây con nên "già" hơn, có khoảng 7 lá. Cách trồng trong trường hợp này không khác gì so với cấy cây ra đất trống.

Hạ cánh

Đối với phương pháp trồng rau thứ hai, tốt nhất là gieo hạt giống đã ngâm nước hoặc đã nảy mầm. Đất cần ấm, ít nhất 15°C để gieo hạt. Mật độ gieo hạt là 0,03–0,04 kg hạt giống trên 10 mét vuông.

Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng củ cải cùng với cây trồng khác, đây là biện pháp phòng trừ cỏ dại tuyệt vời.

Cần tỉa thưa những cây con trưởng thành, chỉ để lại những cây khỏe mạnh và trưởng thành nhất, duy trì khoảng cách 0,2 - 0,3 mét giữa chúng.

Chăm sóc

Việc chăm sóc giống rau này cũng không khác gì các giống rau khác. Sau khi trồng, tưới nước thường xuyên (ba ngày một lần). Trong thời gian hạn hán, tưới nước thường xuyên hơn. Làm cỏ rất quan trọng đối với cây non, vì nó giúp đất tơi xốp và loại bỏ cỏ dại. Có thể bón phân lần đầu sau 20 ngày kể từ khi trồng. Dung dịch urê thường được sử dụng làm phân bón. Quy trình này được lặp lại một tháng sau đó, sử dụng cùng dung dịch đó nhưng bổ sung thêm supe lân. Sau khi cây ra quả đầu tiên, nên tưới nước cho cây bằng dung dịch cây hoa mõm sói.

Thu hoạch

Về việc thu hoạch, nên thực hiện khi rau đã chín. Ngay khi quả chuyển sang màu xanh tím đặc trưng, ​​chúng đã sẵn sàng để hái. Cà tím thường không hái hết quả cùng một lúc mà thường không đều. Về kỹ thuật thu hoạch, không hái rau chín bằng tay. Tốt nhất nên sử dụng các dụng cụ làm vườn, chẳng hạn như kéo cắt tỉa, cho mục đích này. Lý do là vì cà tím thường ra quả từ gốc bụi, nên việc hái bất cẩn có thể gây ra thiệt hại đáng kể.

Giống Almaz rất đa năng và xứng đáng được giới làm vườn ưa chuộng. Nó nổi tiếng với nhiều phẩm chất tốt. Ngoài ra, nó còn có hương vị tuyệt hảo và kết cấu chắc.

Hơn nữa, cây này rất dễ trồng và cho thu hoạch dồi dào. Quả của nó có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Những món ăn như vậy sẽ càng ngon hơn nếu được trồng ngay trong vườn nhà bạn.

Video: Trồng cà tím

Từ video này, bạn sẽ học cách trồng cà tím.