Trồng và các giống dưa hấu không hạt

Các giống không hạt

Dưa hấu không hạt là kết quả của quá trình lai tạo khoa học hiệu quả và có mục tiêu. Do đó, câu hỏi "Có dưa hấu không hạt không?" có thể được trả lời một cách chắc chắn. Ví dụ, các nhà lai tạo Nhật Bản, những người đã tiến hành nghiên cứu tương tự vào những năm 1940 và 1950, đã có những đóng góp đáng kể cho sự phát triển của phân loài này. Chính người Nhật Bản là những người đầu tiên phát triển dưa hấu không hạt. Sau Nhật Bản, Hoa Kỳ, Nga, Israel, Bulgaria và Venezuela cũng đã tiếp bước.

Những giống này có hàm lượng hạt trong cùi thấp hơn đáng kể so với các giống khác của cùng loại cây trồng này. Tuy nhiên, hạt của chúng hoàn toàn an toàn để ăn vì chúng có thể ăn được do chưa phát triển hoàn thiện.

Điều đáng chú ý là tất cả các giống không hạt hoặc kém phát triển đều là giống lai. Điều này lý giải tại sao giá hạt giống loại này cao hơn so với các giống truyền thống.

Dưa hấu không hạt có phần thịt nhiều nước và dễ vỡ hơn, nhưng chúng cũng chứa nhiều đường hơn đáng kể.

Các loại dưa hấu không hạt phổ biến và được ưa chuộng nhất bao gồm:

• Giống dưa hấu Ortal F1. Loại dưa này cho quả tròn, nặng 5–8 kg. Dưa hấu có màu đỏ tươi, thịt quả khá đặc, hàm lượng đường cao. Quả dễ vận chuyển;
• Ecstasy F1. Khác với giống trước, Ecstasy F1 cho quả hình cầu hoàn hảo, kích thước nhỏ. Trọng lượng quả từ 2,5–4 kg. Quả có vị ngọt đậm đà nhờ hàm lượng đường cao. Thịt quả giòn, chắc, màu đỏ sẫm. Vỏ quả xanh đậm với các sọc màu nhạt hơn. Độ dày của vỏ cho phép vận chuyển xa và bảo quản lâu dài sản phẩm sau thu hoạch.
• Giống dưa hấu Sagi F1. Giống dưa này có đặc điểm là năng suất cao và quả to. Quả hình bầu dục. Vỏ quả màu xanh đậm, điểm xuyết những sọc xanh đậm. Mỗi quả nặng 8–12 kg. Thịt quả màu đỏ sẫm, mọng nước và chắc. Dưa có kết cấu giòn và hàm lượng đường cao.

Các giống lai Stabolit F1 và Aramis F1 cũng rất phổ biến. Ngoài ra, còn có nhiều giống cây trồng này trên toàn thế giới hoàn toàn hoặc một phần không hạt. Chúng chủ yếu được trồng ở các quốc gia như Israel và Hoa Kỳ (California). Các giống nội địa thường được trồng ở Nga (ví dụ, giống "Lunar").

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Để trồng dưa hấu không hạt, bạn cần nắm rõ các đặc điểm cụ thể về trồng trọt và chăm sóc. Hầu như bất kỳ giống dưa hấu không hạt nào cũng nên được trồng trên đất sét pha cát có khả năng thoát nước tốt. Để hạt nảy mầm, đất phải ấm lên đến 13 độ C.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên ươm hạt giống trong khay chuyên dụng trước. Thêm một lớp giá thể dày 3-5 cm. Tưới nước vừa đủ cho hạt giống trong quá trình nảy mầm. Cây con thu được có thể được trồng xuống đất sau 3-4 tuần.

Điều quan trọng nữa là đảm bảo côn trùng thụ phấn có thể tiếp cận được với cây ra hoa. Vì vậy, tốt nhất nên trồng cây con trên luống đất trống. Nên trồng sao cho cứ ba cây trong hàng thì có một cây thụ phấn. Cần lưu ý rằng côn trùng thụ phấn không nên tiếp cận được với các giống lưỡng bội, nếu không chúng sẽ không thể đậu quả.

Để đảm bảo dưa hấu không hạt sinh trưởng và phát triển tốt, chúng cần những điều kiện sinh trưởng đặc biệt. Những cây này nên được trồng ở nơi có đủ ánh sáng. Để đảm bảo sự phát triển của chúng, cần định kỳ bón phân cho đất.

Sử dụng màng phủ polyethylene có thể giữ ẩm đất hiệu quả, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và giúp cây trồng phát triển sạch sẽ. Phương pháp này cũng sẽ bảo vệ cây trồng khỏi vi sinh vật gây bệnh và côn trùng tấn công.

Tốt nhất nên sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt cho loại cây này.

Các vấn đề trong quá trình phát triển

Khía cạnh khó khăn nhất của việc trồng dưa hấu không hạt là việc nhân giống. Những cây này được nhân giống bằng cách lai các giống dưa hấu đã thụ phấn trước đó. Quá trình này tạo ra hạt giống, sau đó được sử dụng để trồng cây trong vườn.

Điều quan trọng cần hiểu là hạt giống thu được theo cách này không sở hữu các đặc điểm của cây mẹ. Điều này là do sự ức chế phát triển của chúng do sự tương tác của nhiễm sắc thể lấy từ cây mẹ. Những giống cây như vậy không phải là kết quả của biến đổi gen, vì chúng được tạo ra thông qua lai tạo chọn lọc bằng cách sử dụng các giống có đặc điểm cụ thể.

Ngoài ra, chúng khá nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Do đó, khi thời tiết thay đổi đột ngột, nên phủ khăn ấm lên giường.

Nếu cây trồng không có vật liệu che phủ tối màu, chúng có thể bị ký sinh trùng tấn công (ví dụ như nhện đỏ, bọ dưa chuột và rệp). Cây trồng cũng có thể bị nhiễm bệnh thán thư hoặc bệnh héo rũ do nấm Fusarium.

Như chúng ta có thể thấy, bất kỳ giống dưa hấu không hạt nào cũng đại diện cho một giống độc đáo khác của loại cây trồng này, có thể dễ dàng trồng trong vườn nhà bạn.

Video: "Cách cắt dưa hấu"

Video này hướng dẫn 9 cách cắt dưa hấu.